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Detail Info

Object ID

2014.020.015

Access Number

2014.020

Subjects

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Object Name

Bouteille

Other Name

Bière Karlovacko (Yougoslavie)

Status

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Material

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Provenance

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Location

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Origin

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Caption

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Date

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Status Date

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Note

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Dimension Notes

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Condition Notes

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FEATURE INFO

Artifact Type

Object

Objet

Category

History

Histoire

Collection

UNITED NATIONS AND NATO MISSIONS

MISSIONS DES NATIONS UNIES ET DE L'OTAN

Bière Karlovacko (Yougoslavie)

La bière Karlovacko (Yougoslavie) a été distribuée aux troupes après la bataille de la Poche des médailles en 1994. Le capitaine MacDonald nous raconte toute l'histoire. La Karlovacko est la bière la plus populaire en Croatie et en Bosnie-Herzégovine. Considérée comme la bière nationale, elle est le produit phare de la brasserie Karlovacka Pivovara, située à Karlovac, la ville qui lui a donné son nom. Karlovac est situé au centre du pays. Malheureusement, je n'ai pas l'intention de visiter cette brasserie ni cette ville lors de mon séjour en Croatie. La Croatie a beaucoup de bières aux agrumes que je préfère éviter. La Karlovacko ne fait pas exception. Son degré d'alcool est d'environ 5,4 % vol. Ses brasseurs la décrivent comme étant de couleur jaune doré et d'une amertume rafraîchissante. Initialement conditionnée dans des bouteilles brunes, la Karlovacko est maintenant vendue dans des bouteilles vertes (également en canettes et en emballages plastiques).
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